Resep Masakan Kari Ayam Spesial - Resep Masakan Kari Ayam Spesial Ngomongin masakan yang berasal dari Asia Selatan, Khususnya India ini Sekarang sudah sangat Meluas dan menyebar ke seluruh antereo Dunia, Hal ini tentu tidak terlepas dari Rasa Kari yang Lezat lagi enak.Bumbu dan rempah-rempah yang digunakan untuk membuat kari sangat beragam dan tidak terbatas pada ketumbar, kunyit, merica, cabai, bubuk paprika, jintan, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, kelabet, adas manis, daun salam koja, dan cengkeh. Tergantung Selera orang yang membuatnya, Namun di Indonesia Khususnya Tidak menggunakan bumbu sebanyak itu hanya sebagian. Hal ini berlaku untuk Masakan yang akan kita bahas hari ini yakni Resep Masakan Kari Ayam Spesial, Ketenaran masakan Kari inilah yang membuat Kami dari blog Menu Buka Puasa semakin antusias untuk memposting Resepnya di Pagi hari yang cerah ini.Untuk Membuat Masakan Kari Ayam Spesial ini tidaklah terlalu sulit, Hanya Saja seperti yang sudah di bahas di atas bahwa untuk membuat Masakan Kari kita membutuhkan Bahan dan bumbu yang lumayan banyak, Jadi Anda harus mencari di tempat yang menydiakan bahan dan bumbu masakan terlengkap di Tempat anda Tinggal, Namun terlepas dari bumbu dan Bahan Resep Masakan Kari Ayam Spesial, Ternyata untuk membuat Masakan Kari ayam ini Mudah dan tidak Ribet kok, Saya yakin anda juga bisa membuatnya, walaupun sebelumnya belum pernah Membuat Masakan Kari Ayam Spesial ini. Nah Tertaikkah anda untuk menjajal Resep Masakan Kari Ayam Spesial ini.??
Resep Masakan Kari Ayam Spesial ini juga kami berikan untuk melengkapi Resep sebelumnya yang telah kami posting lengkap dan tuntas, Yakni Resep Ayam Goreng Tepung Beras. Baiklah untuk tidak memperpanjang Introdaction artikel Resep Masakan Kari Ayam Spesial ini Mari kini sudah tiba saatnya untuk kita langsung saja melihat Bahan-Bahan dan Cara Pembuatan Masakan Kari Ayam Spesial di Bawah ini.
Resep Masakan Kari Ayam Spesial
Bahan Masakan Kari Ayam Spesial :
- ½ ekor ayam
- 50 ml air asam jawa
- 400 ml santan sedang
- 3 sdm minyak samin/margin
- 1 butir bawang Bombay, iris bulat
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 3 cm kayu manis
- 5 butir kapu laga
- 10 butir cengkih
- 1 buah bunga lawang/pekak
- 2 batang serai, memarkan
- 1 helai daun pandan
Bumbu Yang Di Haluskan :
- 1 sdt Ketumbar sangrai
- ½ sdt merica butir
- ½ sdt jintan
- ½ sdt adas
- 3 cm jahe
- 4 buah cabe merah besar
- 4 butir kemiri
Cara Membuat Masakan Kari Ayam Spesial :
- Bersihkan ayam, lalu potong-potong menurut selera anda, Lumuri ayam dengan air asam jawa, kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak samin/margarine. Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
- Beri kayu manis, kapu laga, cengkih bunga lawang, serai, dan daun pandan. Tumis sampai harum.
- Masukan daging ayam. Aduk sampai daging ayam kaku. Beri santan, lalu masak sampai ayam matang dan kuah kental. angkat
Demikianlah artikel Resep Masakan Kari Ayam Spesial, Bagaimana Cukup mudah bukan untuk membuatnya, Jika anda mempunyai waktu luang tidak ada salahnya bukan untuk mencobanya di rumah, namun jika anda masih sibuk untuk memasak, Tidak ada salahnya jika anda membagikan artikel Resep Masakan Kari Ayam Spesial ini kepada teman-teman anda melalui media sosial seperti Facebook dan Juga Twitter, Nah Selamat Mencoba dan Semoga anda berhasil membuatnya dengan Hasil yang Memuaskan.
Baca Juga Resep Kari Lainya yakni Resep Kari Ranjungan Dan Resep Kari Kentang Udang